短期間で痩せる食材

短期間で痩せる食事は、食材選びから!! | 短期間で痩せるにはこのダイエット方法が効果的!!

短期間で痩せる食事は、食材選びから!!

食材選び

短期間で痩せるダイエットには、食事方法も大切ですが、やはり食材も考えて使う必要があります。

 

食材選びは、栄養バランスとカロリーコントロールの基本となり、ダイエット中の大切なポイントの一つと言われています。

 

食材選びを怠ると、例えば、栄養バランスに対して注意が不足し、偏った栄養摂取になってしまうことで、老化現象にもみられる肌荒れや、シミやシワが増えてしまったり、体調管理が崩れて、貧血気味になったり、体力が持たずに疲れやすくなるなどの悪影響を与えかねない可能性があります。

 

また食材選びには、カロリ−コントロールも重要な役割があり、食材の揃え方によっては、カロリーの摂り過ぎで太りやすい食事によるリバウンドなどの影響も考えられます。

 

また、太りやすい食事になっていることに気づかず、ダイエットを続けようとしても成果を得られずにダイエットをやめてしまうということにもなってしまいます。

 

こうした、食材選びによる影響を考えていくと、栄養とカロリーのバランスをしっかり踏まえたうえで食材を選ぶことが、ダイエットの成果を上げられる食事となっていきます。

 

そのため、短期間で痩せる食事は食材選びが肝心です。
ここでは食材を栄養別おすすめ食材とカロリー別食材にしましたので、短期間で痩せる食事づくりの参考にしてみてください。

 

栄養別おすすめ食材一覧

 

 

タンパク質 =「筋肉を回復させて増やす」

  • おすすめ食材:鶏肉、豚肉、牛肉

 

ナトリウム =「筋肉、神経の働きを正常に保つ」

  • おすすめ食材:梅干、大根のぬかみそ漬け

 

カルシウム =「骨や歯を作る。神経や筋肉の働きを正常にする」

  • おすすめ食材:干しエビ、イワシ缶詰・牛乳、ひじき、水菜、木綿豆腐

 

鉄 =「赤血球をつくり、酸素を結合し運搬と貯蔵をする」

  • おすすめ食材:豚レバー、シジミ、メザシ、れんずまめ、小松菜、ほうれん草、ひじき、卵黄

 

マグネシウム =「筋肉の収縮を正常に保つ」

  • おすすめ食材:そば、絹ごし豆腐、ひじき、金目鯛、ほうれん草、アーモンド

 

ビタミンA =「成長促進」

  • おすすめ食材:鶏レバー、豚レバー、うなぎ、あなご、アンコウの肝、ほうれん草、かぼちゃ、人参

 

ビタミンD =「筋肉収縮や神経伝達にかかわる」

  • おすすめ食材:サケ、サンマ、マグロ、生卵、きくらげ

 

ビタミンE =「抗酸化作用」

  • おすすめ食材:うなぎ、アーモンド

 

ビタミンB1 =「糖質の代謝にかかわる」

  • おすすめ食材:そば、豚肉、タラコ、ブリ、ひらたけ

 

ビタミンB2 =「糖質、脂質の代謝に関わる」

  • おすすめ食材:豚レバー、うなぎ、牛乳

 

ナイアシン =「糖質、脂質、タンパク質の代謝に関わる」

  • おすすめ食材:鶏胸、ササミ、カツオ、さば

 

ビタミンB6 =「アミノ酸の代謝に関わる」

  • おすすめ食材:ささみ、牛レバー、マグロ、サンマ、にんにく

 

葉酸 =「造血作用」

  • おすすめ食材:鶏レバー、菜の花、ブロッコリー、枝豆

 

ビタミンB12 =「アミノ酸の代謝、タンパク質の合成」

  • おすすめ食材:牛レバー、浅利、シジミ、サンマ

 

パントテン酸 =「糖質、脂質の代謝」

  • おすすめ食材:鶏レバー、うなぎ、納豆、アボカド

 

ビタミンC =「抗酸化作用」

  • おすすめ食材:ブロッコリー、赤ピーマン

 

カロリー別おすすめ食材(kcal/100gあたり)

 

穀類

  • 白米:168kcal
  • そば:114kcal
  • うどん:105kcal
  • 食パン:264kcal

 

肉類

  • 牛バラ:371kcal
  • 牛サーロイン:298kcal
  • 豚バラ:386kcal
  • 豚肩ロース:253kcal
  • 鶏ムネ:191kcal
  • 鶏ササミ:105kcal
  • 鶏モモ:200kcal
  • ウィンナー:321kcal

 

魚類

  • まぐろ赤身:125kcal
  • さば:271kcal
  • さんま:299kcal
  • うなぎ:293kcal
  • さけ:171kcal
  • あじ:164kcal

 

魚介類

  • いか:88kcal
  • えび:82kcal
  • たこ:76kcal
  • わかめ:138kcal

 

豆・ナッツ類

  • 納豆:200kcal
  • 木綿豆腐:72kcal
  • 絹ごし豆腐:56kcal
  • アーモンド:606kcal

 

キノコ類

  • しいたけ:18kcal
  • しめじ:18kcal

 

野菜類

  • たまねぎ:37kcal
  • 人参:37kcal
  • ブロッコリー:33kcal
  • キャベツ:23kcal
  • レタス:12kcal
  • ピーマン 22kcal

 

果物類

  • りんご 54kcal
  • バナナ:86kcal

 

卵・乳製品

  • 鶏全卵:151kcal
  • 牛乳:67kcal

 

調味料

  • マヨネーズ:703kcal
  • オリーブオイル:921kcal
  • バター:745kcal
  • ごま油:921kcal

短期間で痩せるための食材は、まだまだたくさんありますが、まずは、自分に合う食材を見つけて、短期間で痩せるダイエットの成果を上げて行きましょう。

 

短期間で痩せるダイエット